الأنشطة

تستخدم النار المباشرة في تحميص البن للدرجة المناسبة، قدم أفكاراً مبتكرة لتحميص البن.

عن طريق الأجهزة الكهربائية الحديثة أو في الفرن.

اقترح أنواعاً أخرى غير البن يمكن إعداد القهوة منها:

قهوة الشعير / القهوة البيضاء، قهوة اللوز.

ورد ذكر "الرطب" مرة واحدة في القرآن الكريم، حدد رقم الآية واسم السورة؟

قال تعالى: (وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً ) سورة مريم الآية 25.

تسكن لمى مع أسرتها بمدينة عنيزة في منزلهم المطل على مزرعتهم الخاصة، التي تحوي الكثير من أشجار النخيل، وفي موسم الصيف تنتج العديد من أصناف الرطب اللذيذة المذاق بكميات تفيض عن حاجتهم، فيهدون جيرانهم وأقاربهم منها، ولا يتوفر لديهم ثلاجات أو مجمدات لحفظ ما يبقى من المحصول، في ضوء ما قرأته سابقاً، وبالتعاون مع زملائك في المجموعة ابحث في مصادر التعلم الموثوقة، عن طرائق بديلة لمساعدة أسرة لمى في حفظ محصول الرطب من التلف ودونها في المنظم التخطيطي المصاحب (المشكلة والحل).

المشكلة: عدم وجود ثلاجات لحفظ التمر، الخطوات نحو الحل: بناء الجصة، وهي بناء صغير يقارب ارتفاعها المترين وبعرض المتر تقريباً ولها باب صغير في مقدمتها وفتحة صغيرة بأسفلها، الحل: حفظ التمر داخل الجصة.

صل كل جزء من أجزاء النخلة بمنتجاته قديماً وحديثاً: