استقصاء من واقع الحياة: المادة لمجهولة

الاستنتاج والتطبيق

1. صف كيف يمكن أن تقرر أي المواد موجودة في المادة المجهولة.

يمكننا أن نقرر أي المواد الموجودة في المادة المجهولة، وذلك عن طريق إجراء الاختبارات السابقة (التفاعل مع الخل – مع اليود - الانصهار).

2. وضح كيف يمكنك أن تكون قادراً على معرفة إن كانت المركبات الثلاثة غير موجودة في المادة المجهولة التي اختبرتها.

إذا كانت المركبات الثلاثة غير مجودة في المادة المجهولة، فلن يتحول لون المخلوط إلى الأزرق بتأثير اليود لن ينصهر بالتسخين ولن يعطي فقاعات بتأثير الخل.

3. استخلص النتائج ما الذي تستنتجه إذا اختبرت (بيكنج بودر) في منزلك، ووجدت أنه يطلق فقاعات عند إضافة الخل إليه، ويتحول إلى اللون الأزرق لدى تفاعله مع اليود، ولا ينصهر عند تسخينه.

يحتوي على صودا الخبز ونشاء الذرة.