التركيز على المهارات (الملاحظة)

أجرب

6- أخرج شريحة البطاطس من كل كأس، وأضعها فوق الرسم الذي رسمته من قبل، ثم أقيس قطر كل شريحة. ماذا ألاحظ؟

یزداد قطر شريحة البطاطس الموضوعة في الماء العذب ويقل قطر الشريحة الموضوعة في الماء المالح.

أطبق

1- ماذا الاحظ على شريحة البطاطس التي وضعت في كأس الماء العذب؟

الشريحة أصبحت أكبر حجماً.

2- ماذا الاحظ على شريحة البطاطس التي وضعت في كأس الماء المالح؟

تنكمش الشريحة ويصبح حجمها أقل.

4- أقارن القيم الجديدة بالقيم التي حصلت عليها من قبل. ماذا أستنتج بناء على ملاحظاتي؟

يؤدي التبادل الأسموزي لشريحة البطاطس في الماء العذب إلى كبر حجمها وذلك لانتقال الماء من المحلول إلى داخل الشريحة، وعند وضعها لمدة ٢٤ ساعة يستمر انتقال الماء من المحلول إلى الشريحة حتى يحدث الاتزان.

يؤدي التبادل الأسموزي لشريحة البطاطس في الماء المالح إلى انكماش حجمها نتيجة انتقال الماء من الشريحة إلى المحلول، وعند وضعها لمدة ٢٤ ساعة يستمر انتقال الماء من الشريحة حتى يحدث الاتزان في تركيز جزيئات الماء.

5- ما النتيجة التي أتوقعها إذا وضعت إحدى شرائح البطاطس في الكأس التي تحتوي ماء مالحاً، بينها وضعت شريحة البطاطس الأخرى في كأس تحتوي ماء وسكراً؟ أنفذ هذه التجربة ثم الاحظ ما يحدث، ما المعلومات الجديدة التي أتعلمها من ملاحظاتي؟

يقل قطر شريحة البطاطس عند وضعها في الماء والسكر ولكن ليس بالقدر الذي حدث عند وضعها في الماء المالح.